Die kulinarischen Genüsse
unseres 4-Sterne-Hotels
Lassen Sie sich jeden Tag von den Köstlichkeiten der Küche unseres 4-Sterne-Hotels in Meransen überraschen. Unsere Gerichte verbinden die Aromen der Südtiroler Tradition auf gekonnte Art und Weise mit denen des Mittelmeeres, sodass wir exklusive Menüs für jeden Geschmack anbieten können.
Beginnen Sie jeden Tag auf die beste Art, gut ausgeruht und mit einem gesunden Frühstück vom reichhaltigen Buffet. Lassen Sie sich am Nachmittag von einem köstlichen Stück hausgemachtem Kuchen und am Abend von den leckeren und ausgefallenen Menüs unseres Küchenchefs Alfred und seiner Mitarbeiter verführen.
Genießen Sie Wellness bereits am Tisch. Lassen Sie sich von den Düften und Aromen unserer Region, die eine raffinierte Verbindung mit denen der mediterranen Tradition eingehen, verwöhnen.
Ein reichhaltiges Frühstück
für einen guten Start
in den Tag
Bevor Sie sich in den Schnee stürzen oder unsere Berge entdecken, sollten Sie ein herzhaftes und gesundes Frühstück genießen. Es erwartet Sie ein reichhaltiges Buffet mit einer großen Auswahl an regionalen Produkten höchster Qualität wie Milch, Joghurt, Butter, Honig, Marmelade, Käse und Wurstwaren. Natürlich gibt es frisches Brot und Croissants sowie eine große Auswahl an Müslis und hausgemachten Köstlichkeiten. Dazu eine Tasse Cappuccino, Tee und frisch gepresste Säfte.
Und abends gibt es
liebevoll zubereitete
und mit Freude
servierte Gerichte
Abends lockt das Restaurant des Parkhotel Holzerhofs mit zahlreichen Gaumenfreuden und führt Sie auf eine sinnliche Reise durch die Aromen Südtirols. Das Team unserer Meisterküche kreiert mit hochwertigen regionalen Produkten außergewöhnliche kleine Schätze.
Unternehmen Sie eine wundervolle kulinarische Reise mit unseren 5-Gänge-Menüs und den verschiedenen Themenabenden. Sorgfältig zubereitete Köstlichkeiten verdienen eine angemessene Begleitung durch frische Salate und einen guten Wein. Der Abschluss dieser Reise der Geschmackssinne wird am Dessertbuffet durch süße Verführungen und eine Auswahl an Käse und köstlichen Chutneys gekrönt. Unseren kleinen Gästen servieren wir einen speziellen Kinderteller.
Unsere Weine
In unserem Weinkeller finden Sie eine große Auswahl an hervorragenden Weinen aus Südtirol und Italien, die perfekt zu der Traditions- und Gourmetküchen-Kombination des Parkhotel Holzerhofs passen.
Jedes Jahr verkosten wir persönlich verschiedene Weine und wählen für Sie die Besten daraus aus!
"Neben gutem Essen, einem freundlichen Service und einem wundervollen Blick auf die Berge und das Tal, darf ein ausgezeichneter Tropfen nicht fehlen."
Es gibt keinen besseren Ort zum Anstoßen als unsere Panoramaterrasse oder vor prasselndem Kaminfeuer.